梅花通常在冬末春初開放，這大約是在中國農歷的臘月到正月之間。但具體的開花時間可能會因地理位置、氣候條件和梅花品種的不同而有所變化。

早花的梅花品種可能會在農歷臘月（大約陽歷12月到1月）就開始開放，而一些晚花的品種則可能會延遲到農歷正月甚至二月（大約陽歷2月到3月）才開放。

你可以說梅花是在臘月或正月開放，都是正確的。