枇杷樹原產于中國南方，對寒冷的耐受能力較弱。經過多年的選育和繁殖，現在已經有一些比較耐寒的枇杷品種，適合在北方地區種植。以下是一些較為耐寒的枇杷品種：

1. 長壽枇杷：這是一個耐寒性較強的枇杷品種，能夠抵抗-12℃左右的低溫。

2. 北紅枇杷：這是一個早熟的枇杷品種，耐寒性強，果實味美，顏色鮮艷。

3. 金黃枇杷：這是一個晚熟的枇杷品種，耐寒性較強，果實大，口感好。

4. 烏雞枇杷：這種枇杷品種的耐寒性也較強，而且其果皮深紅色，內肉白色，口感鮮美，且有較高的藥用價值。

以上信息供參考，具體情況可能會因地理、氣候等條件差異而有所不同。如果你想在北方種植枇杷，建議咨詢當地農業部門或相關專業人員，了解更具體的種植技術和方法。